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Academic Journal
Araújo, Caroliny Mesquita; Sampaio, Karoliny Brito; da Silva, Jaielison Yandro Pereira; de Oliveira, Jordana Nunes; de Albuquerque, Thatyane Mariano Rodrigues; Lima, Maiara da Costa; Lima, Marcos dos Santos; do Nascimento, Yuri Mangueira; da Silva, Evandro Ferreira; da Silva, Marcelo Sobral; Tavares, Josean Fechine; de Souza, Evandro Leite; de Oliveira, Maria Elieidy Gomes
In Food Microbiology October 2024 123
Academic Journal
de Oliveira, Natália Dantas; Martins, Ana Cristina Silveira; Cirino, Janaína André; Dutra, Larissa Maria Gomes; da Silva, Evandro Ferreira; do Nascimento, Yuri Mangueira; da Silva, Marcelo Sobral; dos Santos Lima, Marcos; Freitas, Juliano Carlo Rufino; Viera, Vanessa Bordin; Soares, Juliana Késsia Barbosa
In Industrial Crops & Products 1 December 2024 221
Academic Journal
de Sousa Rocha, Sara; da Silva, Sabrina Radames Ferreira; da Silva, Jaielison Yandro Pereira; de Medeiros, Viviane Priscila Barros; Aburjaile, Flávia Figueira; de Oliveira Carvalho, Rodrigo Dias; da Silva, Marcelo Sobral; Tavares, Josean Fechine; do Nascimento, Yuri Mangueira; dos Santos Lima, Marcos; Sassi, Cristiane Francisca Costa; Monteiro, Mariana; de Brito Alves, José Luiz; de Albuquerque, Thatyane Mariano Rodrigues; de Oliveira, Maria Elieidy Gomes; de Souza, Evandro Leite
In Journal of Functional Foods July 2024 118
Academic Journal
Diniz, Tainá Gomes; Severo de Assis, Caroline; de Sousa, Bruno Rafael Virginio; Batista, Kamila Sabino; Silva, Alexandre Sérgio; Wanderley de Queiroga Evangelista, Isabella; Monteiro Viturino, Marina Gonçalves; do Nascimento, Yuri Mangueira; da Silva, Evandro Ferreira; Tavares, Josean Fechine; Cavalcanti Alves Monteiro, Mussara Gomes; Novaes dos Santos Fechine, Carla Patricia; Lima e Silva, Anauara; Persuhn, Darlene Camati
In Clinical Nutrition ESPEN June 2024 61:158-167
Academic Journal
Martins, Ana Cristina Silveira; Medeiros, Gracy Kelly Vieira de Vasconcelos; de Oliveira, Sônia Paula Alexandrino; de Albuquerque, Thatyane Mariano Rodrigues; Sampaio, Karoliny Brito; dos Santos Lima, Marcos; do Nascimento, Yuri Mangueira; da Silva, Evandro Ferreira; Tavares, Josean Fechine; da Silva, Marcelo Sobral; de Souza, Evandro Leite; de Oliveira, Maria Elieidy Gomes
In Food Research International December 2023 174 Part 2
Academic Journal
Ferreira, Rafael Carlos; Duarte, Sâmia Sousa; de Sousa, Valgrícia Matias; de Souza, Ramon Ramos Marques; Marques, Karinne Kelly Gadelha; de Abrantes, Renata Albuquerque; do Nascimento, Yuri Mangueira; de Sousa, Natália Ferreira; Scotti, Marcus Tullius; Scotti, Luciana; Tavares, Josean Fechine; Gonçalves, Juan Carlos Ramos; da Silva, Marcelo Sobral; Sobral, Marianna Vieira
Academic Journal
Ferreira, Rafael Carlos; do Nascimento, Yuri Mangueira; de Araújo Loureiro, Paulo Bruno; Martins, Rafael Xavier; de Souza Maia, Maria Eduarda; Farias, Davi Felipe; Tavares, Josean Fechine; Gonçalves, Juan Carlos Ramos; da Silva, Marcelo Sobral; Sobral, Marianna Vieira
Academic Journal
Sampaio, Karoliny Brito; de Brito Alves, José Luiz; do Nascimento, Yuri Mangueira; Tavares, Josean Fechine; da Silva, Marcelo Sobral; dos Santos Nascimento, Davi; de Araújo Rodrigues, Noádia Priscila; Monteiro, Mariana Costa; Garcia, Estefânia Fernandes; de Souza, Evandro Leite
Probiotics & Antimicrobial Proteins; Feb2024, Vol. 16 Issue 1, p308-319, 12p
Academic Journal
dos Santos Nascimento, Davi; Sampaio, Karoliny Brito; do Nascimento, Yuri Mangueira; de Souza, Thalisson Amorim; de Souza, Fábio Santos; Júnior, José Venancio Chaves; Tavares, Josean Fechine; da Silva, Marcelo Sobral; de Brito Alves, José Luiz; de Souza, Evandro Leite
Probiotics & Antimicrobial Proteins; Feb2024, Vol. 16 Issue 1, p13-25, 13p
Academic Journal
Abilio, Gisely Maria Freire; Camilo, Cicera Janaine; Coutinho, Henrique Douglas Melo; Costa, Jose Galberto Martins da; Pena, Lindomar Jose; Silva-Junior, Abelardo; do Nascimento, Yuri Mangueira; Barbosa-Filho, Jose Maria; Santos, Barbara Viviana de Oliveira; Freire, Kristerson Reinaldo de Luna
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[AR] do Nascimento, Yuri Mangueira
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-
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