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ㅏ	あ a	ぁ	か ka	が ga	さ sa	ざ za	た ta	だ da		な na	は ha	ば ba	ぱ pa	ま ma	や ya	ゃ lya	ら ra	わ wa	ゎ lwa	ん n
l	い i	ぃ	き ki	ぎ gi	し si	じ zi	ち ti	ぢ di		に ni	ひ hi	び bi	ぴ pi	み mi			り ri
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	o		ㅋ	ㄱ	ㅅ	ㅈ	ㅌ	ㄷ	촉	ㄴ	ㅎ	ㅂ	ㅃ	ㅁ	야		ㄹ	와
ㅏ	ア a	ァ	カ ka	ガ ga	サ sa	ザ za	タ ta	ダ da		ナ na	ハ ha	バ ba	パ pa	マ ma	ヤ ya	ャ lya	ラ ra	ワ wa	ヮ lwa		ン n
l	イ i	ィ	キ ki	ギ gi	シ si	ジ zi	チ ti	ヂ di		ニ ni	ヒ hi	ビ bi	ピ pi	ミ mi			リ ri
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ㅔ	エ e	ェ	ケ ke	ゲ ge	セ se	ゼ ze	テ te	デ de		ネ ne	ヘ he	ベ be	ぺ pe	メ me			レ re
ㅗ	オ o	ォ	コ ko	ゴ go	ソ so	ゾ zo	ト to	ド do		ノ no	ホ ho	ボ bo	ポ po	モ mo	ヨ yo	ョ lyo	ロ ro	ヲ wo		ーー

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급식경영학 =Foodservice management

양일선

파주 : 교문사, 2008

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Thesis

요양병원의 급식서비스 향상을 위한 식사 선호도 분석 =Meals preference analysis for improving catering services in geriatric hospital

한선옥

부산 : 부산대학교, 2013.

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Thesis

품질기능전개(QFD)를 이용한 대학 급식서비스 연구 =(A) Study on University Food Service using Quality Funcation Deployment

박승규

부산 : 부산대학교 대학원, 2014

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Thesis

결식아동을 위한 급식 서비스의 문제점과 개선방안 연구: 공공부문을 중심으로= A Study on public food service and its successful programs for the children who skip meals

황영자

부산: 부산대학교, 2002.

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