Catalog
| LDR | 01241nam a2200337 a 4500 | ||
| 001 | 0093754410▲ | ||
| 005 | 20231005111851▲ | ||
| 008 | 170208s1999 ja a 000 0 jpn d▲ | ||
| 020 | ▼a9784540982187▲ | ||
| 040 | ▼a221016▲ | ||
| 084 | ▼a394.10953▼2부산대 동양관계항목전개표▲ | ||
| 090 | ▼a394.10953▼b강76ㅁ▲ | ||
| 100 | 1 | ▼a삼전, 호일,▼g杉田浩一,▼d1929-2003▼051487▲ | |
| 245 | 1 | 0 | ▼a調理とたべもの /▼c杉田 浩一 編集.▲ |
| 260 | ▼a東京 :▼b味の素食の文化センタ [發行] :▼b農山漁村文化協会 [発売],▼c1999.▲ | ||
| 300 | ▼a437 p. :▼b揷畵 ;▼c23 cm.▲ | ||
| 490 | 1 | ▼a講座食の文化 / 石毛 直道 監修 ;▼v第3卷▲ | |
| 650 | 7 | ▼a料理▼2ndlsh.▲ | |
| 650 | 7 | ▼a食生活▼2ndlsh.▲ | |
| 700 | 1 | ▼a석모, 직도,▼d1937- ▲ | |
| 900 | 1 | ▼aスギタ, コウイチ,▼d1929-2003.▲ | |
| 900 | 1 | ▼a스기타, 코우이치,▼d1929-2003.▲ | |
| 900 | 1 | ▼aSugita, Kōichi,▼d1929-2003.▲ | |
| 900 | 1 | ▼aイシゲ, ナオミチ, ▼d1937- ▲ | |
| 900 | 1 | ▼a이시게, 나오미치, ▼d1937- ▲ | |
| 900 | 1 | ▼aIshige, Naomichi, ▼d1937- ▲ | |
| 940 | 0 | ▼aチョウリ ト タベモノ.▲ | |
| 940 | 0 | ▼aChōri to tabemono.▲ | |
| 949 | ▼aコウザ ショク ノ ブンカ ;▼v第3卷▲ | ||
| 949 | ▼aKōza shoku no bunka ;▼v第3卷▲ | ||
| 999 | ▼a김진영▼c윤현희▲ |
調理とたべもの
Document Type
Foreign Book
Title
調理とたべもの / 杉田 浩一 編集.
Author
Publication
東京 : 味の素食の文化センタ [發行] : 農山漁村文化協会 [発売] , 1999.
Physical Description
437 p. : 揷畵 ; 23 cm.
Series Title
講座食の文化 / 石毛 直道 監修 ; 第3卷
ISBN
9784540982187
Call Number
394.10953 강76ㅁ
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