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| 520 | ▼a세계인 즐기는 요쿠르트와 케밥의 나라 터키! 터키 요리는 중앙아시아에서 서유럽과 북아프리카까지 세 대륙에 걸쳐 거대한 오스만투르크 제국을 건설했던 역사를 통해, 각 지역의 독특한 조리법이 녹아든 특징을 갖고 있는데, 술탄의 도시 이스탄불을 중심으로 프랑스, 중국에 이어 세계 3대 요리로 꼽히는 터키요리의 진수를 소개한다. ▲ | ||
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술탄의 땅, 제국의 맛[비디오 녹화자료] : 터키
Document Type
Domestic DVD
Title
술탄의 땅, 제국의 맛 [비디오 녹화자료] : 터키 / Q Channel 제작.
Corporate Name
Publication
서울 : Q Channel [제작] : 중앙방송 [공급원] , [발행년 미상].
Physical Description
비디오디스크 1매 : 유성, 천연색 ; 4 3/4 in.
Series Title
General Note
녹음: 한국어, 영어
자막: 한국어
우리나라 최초, 최고의 교양/다큐멘터리 Q채널
임의 권차 부여함.
자막: 한국어
우리나라 최초, 최고의 교양/다큐멘터리 Q채널
임의 권차 부여함.
Summary Note
국내 최초 다큐멘터리 채널로 시작, 대한민국을 대표하는 종합 교양채널 Q채널! Q채널이 자체 제작한 오리지널 프로그램과 BBC, NHK, CNN 등 해외 메이저 방송사들의 프로그램을 통해 살아있는 세계, 생생한 리얼리티를 느낄 수 있음./세계인 즐기는 요쿠르트와 케밥의 나라 터키! 터키 요리는 중앙아시아에서 서유럽과 북아프리카까지 세 대륙에 걸쳐 거대한 오스만투르크 제국을 건설했던 역사를 통해, 각 지역의 독특한 조리법이 녹아든 특징을 갖고 있는데, 술탄의 도시 이스탄불을 중심으로 프랑스, 중국에 이어 세계 3대 요리로 꼽히는 터키요리의 진수를 소개한다./
Use target
전체관람가
System Note
DVD전용 플레이어 ; 오디오, Dolby Digital 2.0 Stereo ; 화면, 1.33:1 스크린 ; 지역코드, NTSC ; 디스크, Single Layer.
Call Number
641.595 2
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