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김치의 산화적 스트레스 개선 및 신경세포 보호를 통한 알츠하이머 질환 예방 효과 =Protective role of Kimchi from oxidative stress and amyloid β-induced Alzheimer's disease under cellular and in Vivo model
Document Type
Thesis
Title
김치의 산화적 스트레스 개선 및 신경세포 보호를 통한 알츠하이머 질환 예방 효과 = Protective role of Kimchi from oxidative stress and amyloid β-induced Alzheimer's disease under cellular and in Vivo model / 최지명
개인저자
Publication
부산 : 부산대학교 대학원 , 2015
Physical Description
x, 228 p. : 삽화 ; 26 cm
General Note
지도교수: 조은주
Dissertation Note
학위논문(박사)-- 부산대학교 대학원 : 식품영양학과 , 2015. 2.
Bibliography Note
참고문헌: p. 190-222
Summary Note
Abstract: p. 223-228
System Note
Requires PDF file reader(application/pdf)
Call Number
641.3534 최79ㄱ
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