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Precautionary and Therapeutic Effects of Fermented Soybean Product (Chungkookjang) on the Alzheimer’s Disease and Atopic Dermatitis =알츠하이머 및 아토피질환에 대한 청국장의 예방 · 치료 효과
Document Type
Thesis
Title
Precautionary and Therapeutic Effects of Fermented Soybean Product (Chungkookjang) on the Alzheimer’s Disease and Atopic Dermatitis = 알츠하이머 및 아토피질환에 대한 청국장의 예방 · 치료 효과 / 이영주
개인저자
Publication
부산 : 부산대학교 대학원 , 2014
Physical Description
xiv, 129 장 : 삽화 ; 26 cm
General Note
지도교수:황대연
Dissertation Note
학위논문(석사)-- 부산대학교 대학원 : 바이오소재공학과 , 2014. 2.
Bibliography Note
참고문헌: 장 100-116
Summary Note
국문초록 및 Abstract 수록
System Note
Requires PDF file reader(application/pdf)
Call Number
660.6 이64ㅍ
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