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수산 동·식물로부터 유전자 조작에 의한 천연단백분해효소 저해제(Protease inhibitor)의 대량생산 및 수산제품 응용기술개발:최종연구보고서
Document Type
Domestic Book
Title
수산 동·식물로부터 유전자 조작에 의한 천연단백분해효소 저해제(Protease inhibitor)의 대량생산 및 수산제품 응용기술개발 : 최종연구보고서 / 해양수산부 [편].
개인저자
Publication
[서울] : 해양수산부 , 2007.
Physical Description
197 p. : 삽도, 챠트 ; 30 cm.
General Note
연구책임자 : 김상무.
연구기관 : 강릉대학교
연구기관 : 강릉대학교
Bibliography Note
참고문헌수록.
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