Catalog
| LDR | 01014cam a2200313 c 4500 | ||
| 001 | 0092065397▲ | ||
| 005 | 20180520110500▲ | ||
| 007 | ta▲ | ||
| 008 | 120830s2010 ggkad 001c kor▲ | ||
| 020 | ▼a9788936310721▼g93590 :▼c₩19000▲ | ||
| 035 | ▼a(KERIS)BIB000012179546▲ | ||
| 040 | ▼a243001▼c243001▼d243001▼d221016▲ | ||
| 082 | 0 | 4 | ▼a664.07▼221▲ |
| 090 | ▼a664.07▼b식847ㅎ▲ | ||
| 245 | 0 | 0 | ▼a식품품질관리 및 관능평가 /▼d황인경 외 지음▲ |
| 260 | ▼a파주 :▼b교문사,▼c2010▲ | ||
| 300 | ▼axii, 321 p. :▼b삽화(일부 천연색), 도표 ;▼c25 cm▲ | ||
| 500 | ▼a부록: 1. 난수표 -- 2. 분포표 -- 3-1. 순위법 유의성 검정표(5％) -- 3-2. 순위법 유의성 검정표(1％) -- 4-1 Basker(1988)에 의한 순위법 유의성 검정표(5%) -- 4-2 Basker(1988)에 의한 순위법 유의성 검정표(1%) -- 5. 이점검사의 유의성 검정표(=1/2) -- 5. 삼점검사의 유의성 검정표(=1/3) -- 6. 삼점검사의 유의성 검정표(=1/3) -- 7. Student's t-분포표▲ | ||
| 500 | ▼a공저자 : 김미라, 송효남, 문보경, 이선미, 서한석▲ | ||
| 500 | ▼a찾아보기 : p. 318-321▲ | ||
| 504 | ▼a참고문헌 : p. 316-317▲ | ||
| 653 | ▼a식품품질▼a식품관리▼a식품▲ | ||
| 700 | 1 | ▼a문보경▲ | |
| 700 | 1 | ▼a이선미▲ | |
| 700 | 1 | ▼a서한석▲ | |
| 700 | 1 | ▼a송효남,▼g宋孝男,▼d1967-▼0100718▲ | |
| 700 | 1 | ▼a황인경,▼g黃仁京,▼d1952-▼0194522▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김미라,▼g金美羅,▼d1961-▼080064▲ | |
| 999 | ▼c김보라▲ |
식품품질관리 및 관능평가
Document Type
Domestic Book
Title
식품품질관리 및 관능평가 / 황인경 외 지음
Publication
파주 : 교문사 , 2010
Physical Description
xii, 321 p. : 삽화(일부 천연색), 도표 ; 25 cm
General Note
부록: 1. 난수표 -- 2. 분포표 -- 3-1. 순위법 유의성 검정표(5％) -- 3-2. 순위법 유의성 검정표(1％) -- 4-1 Basker(1988)에 의한 순위법 유의성 검정표(5%) -- 4-2 Basker(1988)에 의한 순위법 유의성 검정표(1%) -- 5. 이점검사의 유의성 검정표(=1/2) -- 5. 삼점검사의 유의성 검정표(=1/3) -- 6. 삼점검사의 유의성 검정표(=1/3) -- 7. Student's t-분포표
공저자 : 김미라, 송효남, 문보경, 이선미, 서한석
찾아보기 : p. 318-321
공저자 : 김미라, 송효남, 문보경, 이선미, 서한석
찾아보기 : p. 318-321
Bibliography Note
참고문헌 : p. 316-317
ISBN
9788936310721
Call Number
664.07 식847ㅎ
저자의 다른
저작물보기
저작물보기
Items
RReservation
AAbsent
VPreservation
CLoan Campus
QRush Cataloging
DDelivery Service
SSMS
PPrint
HHolding Journal DDS
| Regist No. | Call number | Item location | Status | Expected return date | Service |
|---|
Booktalk
Please feel free to read the book
and write your impressions.
글쓰기
and write your impressions.
Call Sign Browsing
Related Popular Books