Catalog
| LDR | 00648nam a2200241 c 4500 | ||
| 001 | 0092048912▲ | ||
| 005 | 20180520130609▲ | ||
| 007 | ta▲ | ||
| 008 | 120604s2012 ulka 001a kor ▲ | ||
| 020 | ▼a9788977225701▼g93590:▼c₩35000▲ | ||
| 035 | ▼a(KERIS)BIB000012792227▲ | ||
| 040 | ▼a221016▼c221016▲ | ||
| 082 | 0 | 4 | ▼a664.024▼221▲ |
| 090 | ▼a664.024▼b정225ㅂ▲ | ||
| 100 | 1 | ▼a정동효▲ | |
| 245 | 1 | 0 | ▼a발효식품대전 /▼d정동효 편저▲ |
| 260 | ▼a서울 :▼b유한문화사,▼c2012▲ | ||
| 300 | ▼a492 p. :▼b삽화 ;▼c26 cm▲ | ||
| 500 | ▼a대한민국학술원 선정 우수 학술도서▲ | ||
| 500 | ▼a찾아보기(p. 483-492) 수록▲ | ||
| 500 | ▼a부록: 1. 한국의 주요 발효식품, 2. 중국의 주요 발효식품, 3. 일본의 주요 발효식품▲ | ||
| 653 | ▼a발효식품▼a발효음식▼a전통발효식품▼a아시아발효식품▲ | ||
| 999 | ▼c목록작업▲ |
발효식품대전
Document Type
Domestic Book
Title
발효식품대전 / 정동효 편저
개인저자
Publication
서울 : 유한문화사 , 2012
Physical Description
492 p. : 삽화 ; 26 cm
General Note
대한민국학술원 선정 우수 학술도서
찾아보기(p. 483-492) 수록
부록: 1. 한국의 주요 발효식품, 2. 중국의 주요 발효식품, 3. 일본의 주요 발효식품
찾아보기(p. 483-492) 수록
부록: 1. 한국의 주요 발효식품, 2. 중국의 주요 발효식품, 3. 일본의 주요 발효식품
ISBN
9788977225701
Call Number
664.024 정225ㅂ
Items
RReservation
AAbsent
VVisit Loan
VPreservation
CLoan Campus
QQuick Cataloging
DDelivery Service
SSMS
PPrint
HHolding Journal DDS
| Regist Num | Call number | Item location | Status | Expected return date | Service |
|---|
Booktalk
Please feel free to read the book
and write your impressions.
글쓰기
and write your impressions.
Call Sign Browsing
Related Popular Books