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식품산업의 위생 품질향상을 위한 고효율의 미산성전기분해수 생성장치 개발 및 적용기술개발/Developement of the highly dfficient apparatus for producing weakly acidic electrolyzed water and its utilazation in food industry
Document Type
Domestic Book
Title
식품산업의 위생 품질향상을 위한 고효율의 미산성전기분해수 생성장치 개발 및 적용기술개발/Developement of the highly dfficient apparatus for producing weakly acidic electrolyzed water and its utilazation in food industry / 농림수산식품부 편.
부출서명
미산성차아염소산수의 제조수 특성 평가 및 적용기술 개발
Publication
[과천] : 농림수산식품부 , 2010.
Physical Description
204 p. : 삽화 ; 26 cm.
General Note
주관연구기관명 및 책임자: 한국코스믹라운드(주), 김강녕, 이종섭 외
협동연구기관명 및 책임자: 한국식품연구원, 박기재, 정진용 외
세부과제명: 미산성차아염소산수의 제조수 특성 평가 및 적용기술 개발
협동연구기관명 및 책임자: 한국식품연구원, 박기재, 정진용 외
세부과제명: 미산성차아염소산수의 제조수 특성 평가 및 적용기술 개발
Call Number
664 한17ㅅC
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