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| 999 | ▼a장은영▼b최덕수▼c박찬우▲ |
김치섭취가 노화촉진쥐와 인체의 항노화성에 미치는 영향 =The Effect of Kimchi intake on antiaging characteristics in SAM and human
Document Type
Thesis
Title
김치섭취가 노화촉진쥐와 인체의 항노화성에 미치는 영향 = The Effect of Kimchi intake on antiaging characteristics in SAM and human / 김종현.
Publication
부산 : 부산대학교 , 2001.
Physical Description
213 p. : 삽도 ; 26 cm.
Dissertation Note
학위논문(박사)-- 부산대학교 대학원 : 식품영양학과 , 2001년 8월
Bibliography Note
참고문헌
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641.3534 김75ㄱ
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