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(이해하기 쉬운) 식품미생물학
Document Type
Domestic Book
Title
(이해하기 쉬운) 식품미생물학 = Food microbiology / 강명화 [외] 지음
Publication
고양 : 파워북 , 2025
Physical Description
270 p. : 삽화 ; 25 cm
General Note
공저자: 강민정, 국무창, 김영태, 김재한, 문기성, 박훈, 박난주, 서동주, 윤진아, 이근종, 이제혁, 최연정, 최진희
Bibliography Note
참고문헌(p. 266)과 색인(p. 267-270) 수록
ISBN
9788981605285
Call Number
664.001579 식847ㄱF
Items
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AAbsent
VVisit Loan
VPreservation
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SSMS
PPrint
HHolding Journal DDS
| Regist Num | Call number | Item location | Status | Expected return date | Service |
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