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| 110 | ▼a국립수산과학원.▼b식품안전가공과▲ | ||
| 245 | 2 | 0 | ▼a(바다에서 건진) 고령친화 수산식품 사이드 =▼xGuide for senior-friendly seafood /▼d공동저자: 국립수산과학원 식품안전가공과,▼e경상국립대학교▲ |
| 260 | ▼a부산 :▼b국립수산과학원 식품안전가공과,▼c2023▲ | ||
| 300 | ▼a123 p. :▼b삽화, 도표 ;▼c23 cm▲ | ||
| 500 | ▼a국립수산과학원 식품안전가공과: 김지회, 목종수, 조미라, 하광수, 권지영, 이가정, 이진영, 신순범, 윤나영, 김동욱, 이윤미, 진현우, 양진우, 윤현정, 윤영석, 서형주▲ | ||
| 500 | ▼a경상국립대학교: 김진수, 박선영▲ | ||
| 650 | 8 | ▼a수산 식품 가공[水産食品加工]▼0KSH2002016105▲ | |
| 650 | 8 | ▼a조리법[調理法]▼0KSH1998038923▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김지회▲ | |
| 700 | 1 | ▼a목종수▲ | |
| 700 | 1 | ▼a조미라▲ | |
| 700 | 1 | ▼a하광수▲ | |
| 700 | 1 | ▼a권지영▲ | |
| 700 | 1 | ▼a이가정▲ | |
| 700 | 1 | ▼a이진영▲ | |
| 700 | 1 | ▼a신순범▲ | |
| 700 | 1 | ▼a윤나영▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김동욱▲ | |
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| 700 | 1 | ▼a박선영▲ | |
| 710 | ▼a경상국립대학교▲ |
(바다에서 건진) 고령친화 수산식품 사이드
Document Type
Domestic Book
Title
(바다에서 건진) 고령친화 수산식품 사이드 = Guide for senior-friendly seafood / 공동저자: 국립수산과학원 식품안전가공과 , 경상국립대학교
Publication
부산 : 국립수산과학원 식품안전가공과 , 2023
Physical Description
123 p. : 삽화, 도표 ; 23 cm
General Note
국립수산과학원 식품안전가공과: 김지회, 목종수, 조미라, 하광수, 권지영, 이가정, 이진영, 신순범, 윤나영, 김동욱, 이윤미, 진현우, 양진우, 윤현정, 윤영석, 서형주
경상국립대학교: 김진수, 박선영
경상국립대학교: 김진수, 박선영
ISBN
9791185344935
Call Number
641.5627 국239ㄱ
Items
RReservation
AAbsent
VPreservation
CLoan Campus
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DDelivery Service
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