Catalog
| LDR | 00860nam a2200000 a | ||
| 001 | 0100594372▲ | ||
| 005 | 20230413142355▲ | ||
| 007 | ta▲ | ||
| 008 | 200716s2020 ch a b 000 0 chi ▲ | ||
| 020 | ▼a9789570855340 :▼cTWD580▲ | ||
| 040 | ▼a221016▼c221016▲ | ||
| 082 | 0 | 4 | ▼a641.300951249▼223▲ |
| 084 | ▼a641.3009524▼2부산대 동양관계항목전개표▲ | ||
| 090 | ▼a641.3009524▼b진65ㄷ▲ | ||
| 100 | 1 | ▼a진, 옥잠▼g陳玉箴.▲ | |
| 245 | 1 | 0 | ▼a「台灣菜」 的文化史 :▼b食物消費中的國家體現 /▼c陳玉箴 著.▲ |
| 246 | 3 | ▼i封面英文题名:▼aTaiwanese cuisine▲ | |
| 260 | ▼a新北 :▼b聯經出版事業股份有限公司,▼c2020.▲ | ||
| 300 | ▼a415 p. :▼b揷畵 ;▼c22 cm.▲ | ||
| 504 | ▼a引用書目(中文/日文/英文): p. 391-415▲ | ||
| 650 | 0 | ▼aFood▼zTaiwan▼xHistory.▲ | |
| 650 | 0 | ▼aFood habits▼zTaiwan▼xHistory.▲ | |
| 650 | 0 | ▼aCooking, Chinese▼xTaiwan style.▲ | |
| 650 | 4 | ▼a饮食.▲ | |
| 650 | 4 | ▼a文化史▼z台湾.▲ | |
| 650 | 4 | ▼a风俗习惯▼z台湾.▲ | |
| 900 | 1 | 1 | ▼aChén, Yù Zhēn.▲ |
| 940 | 0 | ▼a「대만채」 적문화사 : 식물소비중적국가체현.▲ | |
| 940 | 0 | ▼a「Tái wān cài」 de wén huà shǐ : Shí wù xiāo fèi zhōng de guó jiā tǐ xiàn.▲ |
「台灣菜」 的文化史 : 食物消費中的國家體現
Document Type
Foreign Book
Title
「台灣菜」 的文化史 : 食物消費中的國家體現 / 陳玉箴 著.
Various title
封面英文题名 : Taiwanese cuisine
Publication
新北 : 聯經出版事業股份有限公司 , 2020.
Physical Description
415 p. : 揷畵 ; 22 cm.
Bibliography Note
引用書目(中文/日文/英文): p. 391-415
Subject
ISBN
9789570855340
Call Number
641.3009524 진65ㄷ
Items
RReservation
AAbsent
VVisit Loan
VPreservation
CLoan Campus
QQuick Cataloging
DDelivery Service
SSMS
PPrint
HHolding Journal DDS
| Regist Num | Call number | Item location | Status | Expected return date | Service |
|---|
Booktalk
Please feel free to read the book
and write your impressions.
글쓰기
and write your impressions.
Call Sign Browsing
Related Popular Books