Catalog
| LDR | 00000nam a2200000 a | ||
| 001 | 0100565164▲ | ||
| 005 | 20220816132909▲ | ||
| 007 | ta ▲ | ||
| 008 | 220621s2021 cc a b 000 0 chi c▲ | ||
| 020 | ▼a9787030704740▲ | ||
| 040 | ▼a221016▼c221016▲ | ||
| 082 | 0 | 4 | ▼a344.04232▼223▲ |
| 090 | ▼a344.04232▼b장225ㅅ▲ | ||
| 100 | 1 | ▼a장, 동매▼g张冬梅.▲ | |
| 245 | 1 | 0 | ▼a食品法律法规与标准 /▼c张冬梅 主编.▲ |
| 260 | ▼a北京 :▼b科学出版社▼c2021.▲ | ||
| 300 | ▼avii, 216 p. :▼b揷畵 ;▼c26 cm.▲ | ||
| 490 | 0 | ▼a职业教育食品类专业教材系列▲ | |
| 504 | ▼a參考文獻收錄.▲ | ||
| 520 | ▼a本书阐述了食品生产和质量管理中涉及的我国目前最新的食品法律法规与标准，内容涵盖食品法律法规与标准概述、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》及其他法律法规、食品基础标准、食品产品标准、食品安全卫生标准、食品检验方法标准、食品添加剂和食品营养强化剂标准、食品流通标准、国际食品标准与法规基础知识、食品许可制度、良好生产规范(GMP)和危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系。▲ | ||
| 653 | ▼a食品卫生法▼a食品标准▼a中国▼a职业教育▼a教材.▲ | ||
| 900 | 1 | 1 | ▼aZhāng, Dōng Méi.▲ |
| 940 | 0 | ▼aShí Pǐn Fǎ Lǜ Fǎ Guī Yǔ Biāo Zhǔn.▲ | |
| 949 | 0 | ▼a직업교육식품류전업교재계열▲ | |
| 949 | 0 | ▼aZhí Yè Jiào Yù Shí Pǐn Lèi Zhuān Yè Jiào Cái Xì Liè.▲ |
食品法律法规与标准
Document Type
Foreign Book
Title
食品法律法规与标准 / 张冬梅 主编.
Publication
北京 : 科学出版社 2021.
Physical Description
vii, 216 p. : 揷畵 ; 26 cm.
Series Title
Bibliography Note
參考文獻收錄.
Summary Note
本书阐述了食品生产和质量管理中涉及的我国目前最新的食品法律法规与标准，内容涵盖食品法律法规与标准概述、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》及其他法律法规、食品基础标准、食品产品标准、食品安全卫生标准、食品检验方法标准、食品添加剂和食品营养强化剂标准、食品流通标准、国际食品标准与法规基础知识、食品许可制度、良好生产规范(GMP)和危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系。
ISBN
9787030704740
Call Number
344.04232 장225ㅅ
Items
RReservation
AAbsent
VPreservation
CLoan Campus
QRush Cataloging
DDelivery Service
SSMS
PPrint
HHolding Journal DDS
| Regist No. | Call number | Item location | Status | Expected return date | Service |
|---|
Booktalk
Please feel free to read the book
and write your impressions.
글쓰기
and write your impressions.
Call Sign Browsing
Related Popular Books