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발효식품의 세계 :세계 소울 푸드가 한 자리에
Document Type
Domestic Book
Title
발효식품의 세계 : 세계 소울 푸드가 한 자리에 = World soul food in fermented foods / 양향자 [외]
Publication
파주 : 지구문화 , 2019
Physical Description
262 p. : 삽화 ; 26 cm
General Note
공저자: 지영스님, 김명선, 김은정, 박선현, 박성희, 배명순
부록: 그밖의 발효식품
부록: 그밖의 발효식품
Bibliography Note
참고문헌: p. 262
Keyword
ISBN
9788970068640
Call Number
664.024 발96ㅇA
Items
RReservation
AAbsent
VPreservation
CLoan Campus
QRush Cataloging
DDelivery Service
SSMS
PPrint
HHolding Journal DDS
| Regist No. | Call number | Item location | Status | Expected return date | Service |
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