학술논문
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Academic Journal
Aversano, Riccardo; Iovene, Marina; Esposito, Salvatore; L'Abbate, Alberto; Villano, Clizia; Di Serio, Ermanno; Cardone, Maria Francesca; Bergamini, Carlo; Cigliano, Riccardo Aiese; D'Amelia, Vincenzo; Frusciante, Luigi; Carputo, Domenico
Academic Journal
Di Meo, Francesco; Aversano, Riccardo; Diretto, Gianfranco; Demurtas, Olivia Costantina; Villano, Clizia; Cozzolino, Salvatore; Filosa, Stefania; Carputo, Domenico; Crispi, Stefania
In Journal of Functional Foods October 2019 61
Academic Journal
Villano, Clizia; Demurtas, Olivia Costantina; Esposito, Salvatore; Granell, Antonio; Rambla, José Luis; Piombino, Paola; Frusciante, Luigi; Carputo, Domenico; Diretto, Gianfranco; Aversano, Riccardo
Academic Journal
Romano, Annalisa; Masi, Paolo; Aversano, Riccardo; Carucci, Francesca; Palomba, Sara; Carputo, Domenico
In Food Chemistry 15 January 2018 239:789-796
Academic Journal
Zannella, Carmela; Carucci, Francesca; Aversano, Riccardo; Prohaska, Thomas; Vingiani, Simona; Carputo, Domenico; Adamo, Paola
In Food Chemistry 15 December 2017 237:545-552
Academic Journal
Rinaldi, Alessandra; Villano, Clizia; Lanzillo, Carmine; Tamburrino, Angelo, jr; Jourdes, Michael; Teissedre, Pierre-Louis; Moio, Luigi; Frusciante, Luigi; Carputo, Domenico; Aversano, Riccardo
In Food Chemistry 15 October 2017 233:52-59
Academic Journal
Cuciniello, Rossana; Di Meo, Francesco; Sulli, Maria; Demurtas, Olivia Costantina; Tanori, Mirella; Mancuso, Mariateresa; Villano, Clizia; Aversano, Riccardo; Carputo, Domenico; Baldi, Alfonso; Diretto, Gianfranco; Filosa, Stefania; Crispi, Stefania
Academic Journal
Aversano, Riccardo; Contaldi, Felice; Adelfi, Maria Grazia; D'Amelia, Vincenzo; Diretto, Gianfranco; De Tommasi, Nunziatina; Vaccaro, Carmen; Vassallo, Antonio; Carputo, Domenico
In Phytochemistry May 2017 137:42-51
Academic Journal
Bontempo, Paola ; De Masi, Luigi; Carafa, Vincenzo; Rigano, Daniela; Scisciola, Lucia; Iside, Concetta; Grassi, Roberto; Molinari, Anna Maria; Aversano, Riccardo; Nebbioso, Angela; Carputo, Domenico; Altucci, Lucia
In Journal of Functional Foods December 2015 19 Part A:584-593
Academic Journal
Muccillo, Livio; Gambuti, Angelita; Frusciante, Luigi; Iorizzo, Massimo; Moio, Luigi; Raieta, Katia; Rinaldi, Alessandra; Colantuoni, Vittorio; Aversano, Riccardo
In Food Chemistry 15 January 2014 143:506-513
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[AR] Aversano, Riccardo
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