학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
Byrne, Vanessa de Vasconcelos; Hofer, Ernesto; Vallim, Deyse Christina; Almeida, Rogeria Comastri de Castro
Brazilian Journal of Microbiology. June 2016 47(2)
Academic Journal
Silva, Elaine Nóbrega Gibson; Figueiredo, Ana Cláudia Leite; Miranda, Fernanda Araújo; Almeida, Rogeria Comastri de Castro
Brazilian Journal of Microbiology. January 2014 45(1)
Academic Journal
Santos, Ytana oliveira; Almeida, Rogeria Comastri de Castro; Guimarães, Alaise Gil; Almeida, Paulo Fernando
Food Science and Technology. December 2010 30(4)
Academic Journal
Cardoso, Ryzia de Cassia Vieira; Góes, José Ângelo Wenceslau; Almeida, Rogéria Comastri de Castro; Guimarães, Alaíse Gil; Barreto, Danile Leal; Silva, Sueli Alves da; Figueiredo, Karla Vila Nova de Araújo; Vidal Júnior, Permínio Oliveira; Silva, Edleuza Oliveira; Huttner, Larissa Brito
Revista de Nutrição. October 2010 23(5)
Academic Journal
Almeida, Rogeria Comastri de Castro; Kuaye, Arnaldo Yoshiteru; Serrano, Antônio de Melo; Almeida, Paulo Fernando de
Revista de Saúde Pública. August 1995 29(4)
Academic Journal
Tavares, Pedro Paulo Lordelo Guimarães; Mamona, Clariane Teixeira Pessoa; Nascimento, Renata Quartieri; dos Anjos, Emanuele Araújo; de Souza, Carolina Oliveira; Almeida, Rogéria Comastri de Castro; Mamede, Maria Eugênia de Oliveira; Magalhães-Guedes, Karina Teixeira
Fermentation (Basel); Apr2023, Vol. 9 Issue 4, p384, 17p
Academic Journal
Ferreira, Iara; Melo, Dirceu de Sousa; Santos, Marly Silveira; Dias, Disney Ribeiro; de Souza, Carolina Oliveira; Favaro-Trindade, Carmen Silvia; Pinho, Lorena Silva; Almeida, Rogeria Comastri de Castro; Magalhaes-Guedes, Karina Teixeira; Schwan, Rosane Freitas
Academic Journal
Oliveira, Tainara Santos; Varjão, Luana Milen; da Silva, Lis Nery Nunes; de Castro Lisboa Pereira, Rodrigo; Hofer, Ernesto; Vallim, Deyse Cristina; Almeida, Rogeria Comastri de Castro
Academic Journal
Rebouças, Larissa Tannus; Santiago, Lidiane Barbosa; Martins, Larissa Silva; Rios Menezes, Ana Cláudia; Araújo, Maria da Purificação Nazaré; Almeida, Rogeria Comastri de Castro
Academic Journal
Costa, Wellington Luis Reis; Ferreira, Jeane dos Santos; Carvalho, Joelza Silva; Cerqueira, Ellayne Souza; Oliveira, Lucimara Cardoso; Almeida, Rogeria Comastri de Castro
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[AR] Almeida, Rogeria Comastri de Castro
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