학술논문
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Academic Journal
Giulia Colacicco; Gianluca Ciro Telera; Margherita Perilli; Noemi Cortazzi; Luigi Iannetti; Giacomo Migliorati; Fiorenzo Pastoni; Francesco Pomilio; Massimo Sericola; Michela Toro; Ilaria Del Matto; Fabrizio De Massis
Journal of Food Protection, Vol 86, Iss 12, Pp 100186- (2023)
Academic Journal
Perilli, Margherita; Telera, Gianluca; Colacicco, Giulia; Cortazzi, Noemi; Iannetti, Luigi; Migliorati, Giacomo; Pastoni, Fiorenzo; Pomilio, Francesco; Sericola, Massimo; Toro, Michela; Del Matto, Ilaria; De Massis, Fabrizio
In Journal of Food Protection December 2023 86(12)
Academic Journal
Colacicco, Giulia; Telera, Gianluca Ciro; Perilli, Margherita; Cortazzi, Noemi; Iannetti, Luigi; Migliorati, Giacomo; Pastoni, Fiorenzo; Pomilio, Francesco; Sericola, Massimo; Toro, Michela; Del Matto, Ilaria; De Massis, Fabrizio
Academic Journal
Margherita Perilli; Silvia Scattolini; Gianluca Ciro Telera; Alessandra Cornacchia; Patrizia Tucci; Flavio Sacchini; Massimo Sericola; Romina Romantini; Francesca Marotta; Andrea Di Provvido; Francesco Pomilio; Fabrizio De Massis
Microorganisms, Vol 10, Iss 2, p 199 (2022)
Academic Journal
Perilli, Margherita; Scattolini, Silvia; Telera, Gianluca Ciro; Cornacchia, Alessandra; Tucci, Patrizia; Sacchini, Flavio; Sericola, Massimo; Romantini, Romina; Marotta, Francesca; Di Provvido, Andrea; Pomilio, Francesco; De Massis, Fabrizio
Academic Journal
Tofalo, Rosanna; Schirone, Maria; Telera, Gianluca Ciro; Manetta, Anna Chiara; Corsetti, Aldo; Suzzi, Giovanna
Annals of Microbiology. March 2011 61(1):57-66
Academic Journal
Vescovini, Rosanna; Telera, Annarita; Fagnoni, Francesco F; Biasini, Claudia; Medici, Maria Cristina; Valcavi, Pierpaolo; di Pede, Patricia; Lucchini, Gianluca; Zanlari, Luca; Passeri, Giovanni; Zanni, Franco; Chezzi, Carlo; Franceschi, Claudio; Sansoni, Paolo
In Experimental Gerontology 2004 39(8):1233-1243
Academic Journal
Vescovini, Rosanna; Telera, Annarita; Fagnoni, Francesco F; Biasini, Claudia; Medici, Maria Cristina; Valcavi, Pierpaolo; di Pede, Patricia; Lucchini, Gianluca; Zanlari, Luca; Passeri, Giovanni; Zanni, Franco; Chezzi, Carlo; Franceschi, Claudio; Sansoni, Paolo
Experimental Gerontology. Aug 01, 2004 39(8):1233-1243
Academic Journal
Vescovini, Rosanna; Telera, Annarita; Fagnoni, Francesco F.; Biasini, Claudia; Medici, Maria Cristina; Valcavi, Pierpaolo; di Pede, Patricia; Lucchini, Gianluca; Zanlari, Luca; Passeri, Giovanni; Zanni, Franco; Chezzi, Carlo; Franceschi, Claudio; Sansoni, Paolo
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