학술논문
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Academic Journal
Medina-Torres, N.; Cuevas-Bernardino, J. C.; Ayora-Talavera, T.; Patron-Vazquez, J. A.; Rodriguez-Buenfil, I; Pacheco, N.
Academic Journal
Ramón-Canul, L.G.; Cabal-Prieto, A.; Rodríguez-Ramírez, T.A.; Sánchez-Arellano, L.; Ramírez-Sucre, M.O.; Rodríguez-Buenfil, I.M.; Valdivia-Sánchez, J.; de Jesús Ramírez-Rivera, E.; Can-Herrera, L.A.; Herrera-Corredor, J.A.
In: International Journal of Food Science and Technology . (International Journal of Food Science and Technology, July 2023, 58(7):3865-3875)
Academic Journal
Cabal-Prieto, A.; Sánchez-Arellano, L.; Herrera-Corredor, J.A.; Rodríguez-Miranda, J.; Prinyawiwatkul, W.; Ramón-Canul, L.G.; Toledano-Toledano, F.; Rodríguez-Buenfil, I.M.; Ramírez-Sucre, M.O.; Hernández-Salinas, G.; de Ramírez-Rivera, E.D.J.
In: Journal of Sensory Studies . (Journal of Sensory Studies, February 2023, 38(1))
Academic Journal
Cabal-Prieto A; Ingeniería en Industrias Alimentarias Tecnológico Nacional de México/Campus Huatusco Huatusco, Veracruz México.; Sánchez-Arellano L; Ingeniería en Industrias Alimentarias Tecnológico Nacional de México/Campus Huatusco Huatusco, Veracruz México.; Herrera-Corredor JA; Programa en Innovación Agroalimentaria Sustentable Colegio de Postgraduados Campus Córdoba Amatlán de los Reyes, Veracruz México.; Rodríguez-Miranda J; Maestría en Ciencias en Alimentos Tecnológico Nacional de México/Campus Tuxtepec Tuxtepec, Oaxaca México.; Prinyawiwatkul W; School of Nutrition and Food Sciences Louisiana State University Agricultural Center Baton Rouge Louisiana USA.; Ramón-Canul LG; Ingeniería en Industrias Alimentarias Tecnológico Nacional de México/Campus Chiná Chiná, Campeche México.; Toledano-Toledano F; Unidad de Investigación en Medicina Basada en Evidencias Hospital Infantil de México Federico Gómez México City México.; Unidad de Investigación Sociomédica Instituto Nacional de Rehabilitación Luis Guillermo Ibarra Ibarra México City México.; Rodríguez-Buenfil IM; Sede Sureste Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A.C., Sede Sureste Mérida Yucatán México.; Ramírez-Sucre MO; Sede Sureste Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A.C., Sede Sureste Mérida Yucatán México.; Hernández-Salinas G; Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable Tecnológico Nacional de México/Campus Zongolica Zongolica, Veracruz México.; de Ramírez-Rivera EJ; Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable Tecnológico Nacional de México/Campus Zongolica Zongolica, Veracruz México.
Publisher: Blackwell Publishing Country of Publication: United States NLM ID: 9881704 Publication Model: Print-Electronic Cited Medium: Print ISSN: 0887-8250 (Print) Linking ISSN: 08878250 NLM ISO Abbreviation: J Sens Stud
Academic Journal
Academic Journal
In: Agronomy . (Agronomy, September 2020, 10(9))
Academic Journal
Gilbert José Herrera-Cool; Loureiro João; Ingrid Mayanin Rodríguez-Buenfil; Alberto Uc-Várguez; Lourdes Georgina Iglesias-Andreu; Carlos Cecilio Góngora-Canul; Gregorio Martínez-Sebastian; Erick Alberto Aguilera-Cauich; Guadalupe López-Puc
Tropical and Subtropical Agroecosystems, Vol 22, Iss 2 (2019)
Academic Journal
Chel-Guerrero, Lilian Dolores; Scampicchio, Matteo; Ferrentino, Giovanna; Rodríguez-Buenfil, Ingrid Mayanín; Fragoso-Serrano, Mabel
Applied Sciences (2076-3417); Jun2022, Vol. 12 Issue 12, p5818, 12p
Academic Journal
Hernandez-Cortazar, I. B.; Jimenez-Coello, M.; Acosta-Viana, K. Y.; Guzman-Marin, E.; Torres-Acosta, J. F. J.; Rodriguez-Buenfil, J. C.; Ortega-Pacheco, A.
Academic Journal
Carrillo-Peraza, J. R.; Manrique-Saide, P.; Rodriguez-Buenfil, J. C.; Escobedo-Ortegon, J. F.; Rodriguez-Vivas, R. I.; Bolio-Gonzalez, M. E.; Barrera-Perez, M.; Reyes-Novelo, E.; Sauri-Arceo, C. H.
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