학술논문
'학술논문'
에서 검색결과 2건 | 목록
1~10
Book
Aburjaile, F.F.; de Jesus, L.C.L.; da Silva, T.F.; de Oliveira Carvalho, R.D.; Azevedo, V.; Drumond, M.M.; Mancha-Agresti, P.D.C.
In: Lactic Acid Bacteria in Food Biotechnology: Innovations and Functional Aspects . (Lactic Acid Bacteria in Food Biotechnology: Innovations and Functional Aspects, 1 January 2022, :207-219)
Academic Journal
In: Food Chemistry . (Food Chemistry, 15 January 2008, 106(2):787-796)
검색 결과 제한하기
제한된 항목
[검색어] Mancha-Agresti, P.D.C.
발행연도 제한
-
학술DB(Database Provider)
저널명(출판물, Title)
자료유형(Source Type)
주제어
언어