학술논문
'학술논문'
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Academic Journal
동아시아식생활학회지. 2025-06 35(3):181-191
Academic Journal
안기홍; 이강효; 박혜성; 조성연; 최두호; 김경미; 박찬순; 서정현; Gi-Hong An; Kang-Hyo Lee; Hye-Sung Park; Seong-Yeon Jo; Doo-Ho Choi; Kyung Mi Kim; Chan Soon Park; Jeong Hyun Seo
한국버섯학회지, 12/31/2024, Vol. 22, Issue 4, p. 236-243
Academic Journal
반영란 (Younglan Ban); 박현진 (Hyeonjin Park); 정향연 (Hyangyeon Jeong); 윤소정 (Sojeong Yoon); 홍성준 (Seong Jun Hong); 문희성 (Hee Sung Moon); 유세영 (Se Young Yu); 김현욱 (Hyun-Wook Kim); 김경수 (Kyeong Soo Kim); 정은주 (Eun Ju Jeong); 신의철 (Eui-Cheol Shin)
한국식품 영양과학회지. 2024-06 53(6):585-598
Academic Journal
산업식품 공학 / Food Engineering Progress. Nov 30, 2023 27(4):428
Academic Journal
권령하 (Ryeong Ha Kwon); 김헌웅 (Heon-Woong Kim); 이수지 (Suji Lee); 이소정 (So-Jeong Lee); 라혜민 (Hyemin Na); 김주형 (Ju Hyung Kim); 위치도 (Chi-Do Wee); 유선미 (Seon Mi Yoo); 이상훈 (Sang Hoon Lee)
한국식품 영양과학회지. 2021-09 50(9):950-961
Academic Journal
Ban, Y.; Park, H.; Jeong, H.; Yoon, S.; Hong, S.J.; Kim, H.-W.; Kim, K.S.; Jeong, E.J.; Shin, E.-C.; Moon, H.S.; Yu, S.Y.
In: Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition . (Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, 2024, 53(6):585-598)
Academic Journal
Journal of Dairy Science and Biotechnology / Journal of Dairy Science and Biotechnology. Dec 30, 2018 36(4):187
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