학술논문
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Academic Journal
Food Science and Preservation. 2025-12 32(6):1156-1166
Academic Journal
Food Science and Preservation. 2024-02 31(1):138-148
Academic Journal
Food Science and Preservation. 2023-02 30(1):146-154
Academic Journal
Food Science and Preservation. 2022-06 29(3):472-481
Academic Journal
임종순 (Jong-Soon Lim); 김현정 (Hyun-Jeong Kim); 이상훈 (Sang-Hoon Lee); 최용민 (Young-Min Choi); 이삼빈 (Sam-Pin Lee)
Food Science and Preservation. 2022-02 29(1):70-83
Academic Journal
이소희 (Sohee Lee); 최은지 (Eunji Choi); 엄지애 (Jeeae Aum); 윤성원 (Sung-Won Yoon); 이조원 (Jo Won Lee); 김현정 (Hyun-Jeong Kim); 김인환 (In-Hwan Kim); 이삼빈 (Sam-Pin Lee); 김혜영 (Hye-Young Kim); 안장혁 (Jang-Hyuk Ahn); 문보경 (Bo Kyung Moon); 서동원 (Dong Won Seo); 신정아 (Jung-Ah Shin); 성지혜 (Jeehye Sung); 김병희 (Byung Hee Kim)
한국식품영양과학회지. 2021-11 50(11):1177-1187
Academic Journal
강혜미 (Hye-Mi Kang); 김현정 (Hyun-Jeong Kim); 박은진 (Eun-Jin Park); 채정우 (Jung-Woo Chae); 서동원 (Dong-Won Seo); 이삼빈 (Sam-Pin Lee)
Food Science and Preservation. 2021-10 28(6):758-770
Academic Journal
Food Science and Preservation. 2021-02 28(1):129-140
Academic Journal
Food Science and Preservation. 2020-12 27(7):925-935
Academic Journal
김현정 (Hyun-Jeong Kim); 김영은 (Young-Eun Kim); 김지은 (Ji-Eun Kim); 서동원 (Dong Won Seo); 김병희 (Byung Hee Kim); 이삼빈 (Sam-Pin Lee)
Food Science and Preservation. 2020-02 27(1):98-110
Academic Journal
Food Science and Preservation. 2019-12 26(7):756-765
Academic Journal
Food Science and Preservation. 2019-10 26(6):642-649
Academic Journal
Food Science and Preservation. 2019-04 26(2):157-164
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