학술논문 – 부산대학교 도서관

학술논문

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ㅏ	あ a	ぁ	か ka	が ga	さ sa	ざ za	た ta	だ da		な na	は ha	ば ba	ぱ pa	ま ma	や ya	ゃ lya	ら ra	わ wa	ゎ lwa	ん n
l	い i	ぃ	き ki	ぎ gi	し si	じ zi	ち ti	ぢ di		に ni	ひ hi	び bi	ぴ pi	み mi			り ri
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ㅗ	お o	ぉ	こ ko	ご go	そ so	ぞ zo	と to	ど do		の no	ほ ho	ぼ bo	ぽ po	も mo	よ yo	ょ lyo	ろ ro	を wo

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ㅏ	ア a	ァ	カ ka	ガ ga	サ sa	ザ za	タ ta	ダ da		ナ na	ハ ha	バ ba	パ pa	マ ma	ヤ ya	ャ lya	ラ ra	ワ wa	ヮ lwa		ン n
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'학술논문' 에서 검색결과 2건 | 목록 1~10

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蛋清蛋白热诱导凝胶特性研究 / Study on Heat-Induced Gel Characteristics of Egg White Protein

Academic Journal

杨雅婧; 徐琳; 杨须跃; 杨须强; 王超; 陈振家; YANG Ya-jing; XU Lin; YANG Xu-yue; YANG Xu-qiang; WANG Chao; CHEN Zhen-jia

中国调味品 / China Condiment. 48(11):5-10

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蛋清蛋白热诱导凝胶特性研究. (Chinese)

Academic Journal

杨雅婧; 徐琳; 杨须跃; 杨须强; 王超; 陈振家

China Condiment; Nov2023, Vol. 48 Issue 11, p5-10, 6p

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[검색어] 杨须强

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