학술논문
'학술논문'
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Academic Journal
Mazzara, Eugenia; Spinozzi, Eleonora; Maggi, Filippo; Petrelli, Riccardo; Fiorini, Dennis; Scortichini, Serena; Perinelli, Diego Romano; Bonacucina, Giulia; Ricciardi, Renato; Pavela, Roman; Benelli, Giovanni
In Industrial Crops & Products 1 November 2023 203
Academic Journal
Alessandroni, Laura; Caprioli, Giovanni; Faiella, Federico; Fiorini, Dennis; Galli, Renzo; Huang, Xiaohui; Marinelli, Giacomo; Nzekoue, Franks; Ricciutelli, Massimo; Scortichini, Serena; Silvi, Stefania; Tao, Jing; Tramontano, Alessandro; Turati, Daniele; Sagratini, Gianni
In Food Chemistry 1 March 2022 371
Academic Journal
Spinozzi, Eleonora; Pavela, Roman; Bonacucina, Giulia; Perinelli, Diego R.; Cespi, Marco; Petrelli, Riccardo; Cappellacci, Loredana; Fiorini, Dennis; Scortichini, Serena; Garzoli, Stefania; Angeloni, Cristina; Freschi, Michela; Hrelia, Silvana; Quassinti, Luana; Bramucci, Massimo; Lupidi, Giulio; Sut, Stefania; Dall’Acqua, Stefano; Benelli, Giovanni; Canale, Angelo; Drenaggi, Ettore; Maggi, Filippo
In Industrial Crops & Products 15 November 2021 172
Academic Journal
In Journal of Chromatography B 15 April 2020 1143
Academic Journal
Alessandroni, Laura; Scortichini, Serena; Caprioli, Giovanni; Fiorini, Dennis; Huang, Xiaohui; Silvi, Stefania; Galli, Renzo; Sagratini, Gianni
Academic Journal
Alessandroni, Laura; Scortichini, Serena; Caprioli, Giovanni; Fiorini, Dennis; Huang, Xiaohui; Silvi, Stefania; Galli, Renzo; Sagratini, Gianni
Academic Journal
Mazzara, Eugenia; Carletti, Riccardo; Petrelli, Riccardo; Mustafa, Ahmed M; Caprioli, Giovanni; Fiorini, Dennis; Scortichini, Serena; Dall'Acqua, Stefano; Sut, Stefania; Nuñez, Sonia; López, Victor; Zheljazkov, Valtcho D; Bonacucina, Giulia; Maggi, Filippo; Cespi, Marco
Academic Journal
Salvesi, Chiara; Silvi, Stefania; Fiorini, Dennis; Scortichini, Serena; Sagratini, Gianni; Palermo, Francesco A.; De Leone, Renato; Egidi, Nadaniela; Fatone, Lorella; Cifani, Carlo; Amedei, Amedeo; Scocchera, Francesca; Morici, Mara; Gatto, Beatrice; Mannucci, Fausto; Valeriani, Valerio; Malavasi, Marco; Servili, Sara; Casula, Andrea; Cresci, Andrea
Academic Journal
Scortichini, Serena; Appignanesi, Diego; Zannotti, Marco; D'Amato, Chiara Anna; Lenti, Lucia; Maggi, Filippo; Ferraro, Stefano; Fiorini, Dennis; Giovannetti, Rita
Academic Journal
Scortichini, Serena; Boarelli, Maria Chiara; Castello, Mauro; Chiavarini, Francesco; Gabrielli, Serena; Marcantoni, Enrico; Fiorini, Dennis
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[AR] Scortichini, Serena
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