학술논문
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Academic Journal
Frangipane, Maria Teresa; Costantini, Lara; Garzoli, Stefania; Merendino, Nicolò; Massantini, Riccardo
In Journal of Agriculture and Food Research June 2024 16
Academic Journal
Farinon, Barbara; Felli, Martina; Sulli, Maria; Diretto, Gianfranco; Savatin, Daniel V.; Mazzucato, Andrea; Merendino, Nicolò; Costantini, Lara
In Food Chemistry 15 September 2024 452
Academic Journal
Farinon, Barbara; Costantini, Lara; Molinari, Romina; Di Matteo, Giacomo; Garzoli, Stefania; Ferri, Serena; Ceccantoni, Brunella; Mannina, Luisa; Merendino, Nicolò
In Food Chemistry 15 February 2022 370
Academic Journal
Taiti, Cosimo; Di Vito, Maura; Di Mercurio, Mattia; Costantini, Lara; Merendino, Nicolò; Sanguinetti, Maurizio; Bugli, Francesca; Garzoli, Stefania
Applied Sciences (2076-3417); Jan2024, Vol. 14 Issue 1, p67, 15p
Academic Journal
Academic Journal
Taiti, Cosimo; Di Vito, Maura; Di Mercurio, Mattia; Costantini, Lara; Merendino, Nicolò; Sanguinetti, Maurizio; Bugli, Francesca; Garzoli, Stefania
Applied Sciences. December 2023, Vol. 14 Issue 1
Academic Journal
Costantini, Lara; Frangipane, Maria Teresa; Molinari, Romina; Garzoli, Stefania; Massantini, Riccardo; Merendino, Nicolò
Foods; Jul2023, Vol. 12 Issue 14, p2774, 11p
Academic Journal
Taiti, Cosimo; Di Vito, Maura; Di Mercurio, Mattia; Costantini, Lara; Merendino, Nicolo; Sanguinetti, Maurizio; Bugli, Francesca; Garzoli, Stefania
Academic Journal
Filippone, Alessio; Rossi, Cristina; Rossi, Maria Maddalena; Di Micco, Annalisa; Maggiore, Claudia; Forcina, Luana; Natale, Maria; Costantini, Lara; Merendino, Nicolò; Di Leone, Alba; Franceschini, Gianluca; Masetti, Riccardo; Magno, Stefano
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[AR] Costantini, Lara
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