학술논문
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Academic Journal
International Journal of Food & Science Technology. Dec 01, 2010 45(12):2581-2588
Academic Journal
Coelho, Rita C.; Faria, Miguel A.; Rocha, Joana; Reis, Aida; Oliveira, Maria Beatriz P.P.; Nunes, Eugénia
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[AR] Oliveira, Maria Beatriz P.P.
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