학술논문
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Book
Sonnino, Andrea; Carrabba, Paola; Curatella, Massimo; di Renzo, Ernesto; Fumagalli, Lucio; Iannetta, Massimo; Massari, Sonia; Pistella, Fabio; Rossi, Luigi; Rufo, Fabrizio; Sarcina, Paola; Sepede, Lucio; Valentec, Marco
In Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability 2021:299-312
Ballantyne-Brodie, Emily; Bonacho, Ricardo; Canose, Jess; Carrabba, Paola; Cavicchi, Alessio; Colucci, Angela; Curatella, Massimo; Deutsch, Jonathan; di Renzo, Ernesto; Domenico, Dentoni; Fassio, Franco; Francesca, Allievi; Francesca, Recanati; Fulton, Benjamin; Fumagalli, Lucio; Glover, Judith; Iannetta, Massimo; Johnson, Colin; Ladislav, Pilař; Lalli, Gurpinder Singh; Lebendiker, Adrian; Marti, Patrizia; Martina, Chalupová; Massari, Sonia; McFarland, Kelly; Pistella, Fabio; Recupero, Annamaria; Reissig, Pedro; Romey, Alexandra; Rossi, Luigi; Rufo, Fabrizio; Santini, Cristina; Sarcina, Paola; Schifferstein, Hendrik N.J.; Sepede, Lucio; Sganzetta, Lorenza Maria; Snow, Nancy; Sonnino, Andrea; Stanislav, Rojík; Valentec, Marco; Ventricelli, Marialba; Wieand, Mandee
In Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability 2021:xv-xvii
Book
Popes, Peasants, and Shepherds: Recipes and Lore from Rome and Lazio. 42:xi-xiii
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[AR] di Renzo, Ernesto
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