학술논문
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Academic Journal
Almeida, R.L.J.; Santos, N.C.; Feitoza, J.V.F.; de Alcântara Ribeiro, V.H.; de Alcântara Silva, V.M.; de Figueiredo, M.J.; Ribeiro, C.A.C.; Galdino, P.O.; Queiroga, A.H.F.; de Sousa Muniz, C.E.
In: Journal of Food Process Engineering . (Journal of Food Process Engineering, November 2022, 45(11))
Academic Journal
Almeida, R.L.J.; Santos, N.C.; da Silva, G.M.; Feitoza, J.V.F.; de Alcântara Silva, V.M.; de Alcântara Ribeiro, V.H.; da Silva Eduardo, R.; de Sousa Muniz, C.E.
In: Journal of Food Process Engineering . (Journal of Food Process Engineering, April 2022, 45(4))
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[AR] de Sousa Muniz, C.E.
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