학술논문
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Academic Journal
Santos, N.C.; Almeida, R.L.J.; Nogueira, L.P.D.S.; de Brito, A.C.O.; Silva, V.M.D.A.; de Lima, T.L.B.; dos Santos, F.S.; de Moraes, M.S.; de Sousa, F.M.; Filho, M.T.L.; de Santana, M.D.F.S.; de Oliveira, A.P.; Silva, S.D.N.; Dias, R.A.D.L.
In: Journal of Food Measurement and Characterization . (Journal of Food Measurement and Characterization, June 2024, 18(6):4665-4677)
Academic Journal
de Moraes, M.S.; de Melo Queiroz, A.J.; de Figueirêdo, R.M.F.; de Matos, J.D.P.; da Silva, L.P.F.R.; dos Santos, F.S.; do Nascimento Silva, S.; de Oliveira, A.P.
In: Revista Ciencia Agronomica . (Revista Ciencia Agronomica, 2024, 55)
Academic Journal
Torga, A.D.P.; Teixeira, A.D.O.; Reis, R.D.S.; Moreira, L.M.; de Sousa, J.C.M.; de Moraes, M.S.; de Lacerda, A.B.F.; Lyon, J.P.; da Rocha Junior, C.M.
In: Revista Brasileira de Saude e Producao Animal . (Revista Brasileira de Saude e Producao Animal, 2024, 25:1-15)
Academic Journal
Almeida, R.L.J.; Santos, N.C.; Ferreira, I.L.D.S.; Pedro, M.D.S.; Morais, J.R.F.; de Oliveira, A.P.; Ribeiro, V.H.D.A.; Silva, V.M.D.A.; de Lima, T.L.B.; de Moraes, M.S.; Silva, S.D.N.; Freire, V.D.A.; Galdino, P.O.; Silva, R.D.A.
In: Starch/Staerke . (Starch/Staerke, November 2023, 75(11-12))
Academic Journal
de Matos, J.D.P.; Guerra Araújo, N.; Barbosa, I.M.; de A. Nascimento, M.; de Figueirêdo, R.M.F.; de Melo Queiroz, A.J.; de Moraes, M.S.; Romão da Silva, L.P.F.
In: Journal of Culinary Science and Technology . (Journal of Culinary Science and Technology, 2023)
Academic Journal
de Moraes, M.S.; de Melo Queiroz, A.J.; de Figueirêdo, R.M.F.; de Matos, J.D.P.; da Silva, L.P.F.R.; do Nascimento Silva, S.; Gregório, M.G.; de Oliveira, A.P.; Quirino, D.J.G.; de Andrade, R.A.
In: Journal of Food Processing and Preservation . (Journal of Food Processing and Preservation, November 2022, 46(11))
Academic Journal
In: Revista Brasileira de Geografia Fisica . (Revista Brasileira de Geografia Fisica, 2022, 15(4):1965-1977)
Academic Journal
de Matos, J.D.P.; de Figueirêdo, R.M.F.; Queiroz, A.J.M.; de Moraes, M.S.; Silva, S.D.N.; da Silva, L.P.F.R.
In: Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental . (Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental, 2022, 26(7):502-512)
Academic Journal
de Matos, J.D.P.; de Figueirêdo, R.M.F.; de Melo Queiroz, A.J.; da Silva, L.P.F.R.; do Nascimento Silva, S.; de Moraes, M.S.; dos Santos, F.S.; de Sousa Rodrigues, L.M.; de Gouveia, J.P.G.
In: Australian Journal of Crop Science . (Australian Journal of Crop Science, 2022, 16(1):121-127)
Academic Journal
de Moraes, M.S.; de Melo Queiroz, A.J.; de Figueirêdo, R.M.F.; Paz de Matos, J.D.; da Silva, L.P.F.R.; do Nascimento Silva, S.; Vieira, A.F.
In: Journal of Food Process Engineering . (Journal of Food Process Engineering, November 2021, 44(11))
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[AR] de Moraes, M.S.
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