학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
Tomé, Alessandra Cristina; da Silva, Flávio Alves; Monteiro, Maria Lúcia Guerra; Mársico, Eliane Teixeira
In Applied Food Research June 2023 3(1)
Academic Journal
do Nascimento Silva, Nara Rúbia Rodrigues; Cavalcante, Rodrigo Barbosa Monteiro; da Silva, Flávio Alves
In Journal of Food Composition and Analysis April 2023 117
Academic Journal
In Journal of Food Composition and Analysis June 2022 109
Academic Journal
da Silva, Monik Maryelle Moreira; da Silva, Edson Pablo; da Silva, Flávio Alves; Ogando, Felipe Iwagaki B.; de Aguiar, Claudio Lima; Damiani, Clarissa
In Food Chemistry 15 February 2017 217:74-80
Academic Journal
de Almeida, Maria Carolina; de Sa, Fernando Pereira; Ishizawa, Tais Aragao; da Silva, Flavio Alves; Pereira, Juliao; de Oliveira, Tatianne Ferreira
Academic Journal
Coutinho, Nathalia Miranda; Mársico, Eliane Teixeira; Cinquini, Miguel Antônio; da Silva, Flávio Alves; Monteiro, Maria Lucia Guerra; de Moraes, Ismar Araújo; Conte-Junior, Carlos Adam
Academic Journal
Teixeira, Ana Paula Viana; Miranda, Bruna Melo; Pereira Junior, Marcos Antonio; Rodrigues, Wanessa Prado Souza; de Almeida, Viviane Ovidio; Lemes, Ailton Cesar; da Silva, Flavio Alves; Fernandes, Katia Flavia
Academic Journal
Silva, Nara Rubia Rodrigues do Nascimento; Cavalcante, Rodrigo Barbosa Monteiro; da Silva, Flavio Alves
Academic Journal
de Brito, Annelisa Arruda; Campos, Fernanda; Nascimento, Abadia dos Reis; Damiani, Clarissa; da Silva, Flavio Alves; de Almeida Teixeira, Gustavo Henrique; Cunha Junior, Luis Carlos
Academic Journal
Tome, Alessandra Cristina; Mársico, Eliane Teixeira; da Silva, Flávio Alves; Kato, Lucilia; do Nascimento, Talita Pimenta; Monteiro, Maria Lúcia Guerra
Journal of Food Measurement & Characterization; Mar2019, Vol. 13 Issue 1, p213-221, 9p
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[AR] da Silva, Flávio Alves
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