학술논문
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Academic Journal
杜正彩; 齐彪; 张明哲; 韦燕霞; 李丽洁; 郝二伟; 侯小涛; 胡小勤; 邓家刚; DU Zheng-cai; QI Biao; ZAHNG Ming-zhe; WEI Yan-xia; LI Li-jie; HAO Er-wei; HOU Xiao-tao; HU Xiao-qin; DENG Jia-gang
食品研究与开发 / Food Research and Development. 40(21):49-54
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[AR] ZAHNG Ming-zhe
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