학술논문
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Academic Journal
Tavares, Luciana Lopes; Almeida, Crislene Barbosa de; Caruso, Ícaro Putinhon; Cornélio, Marinônio Lopes; Lopes Filho, José Francisco
Food Science and Technology. June 2012 32(2)
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[AR] Tavares, Luciana Lopes
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