학술논문
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Academic Journal
TASSI, Adriana Luiza Wain; BENTO, Juliana Aparecida Correia; CALIARI, Márcio; SILVA, Vera Sônia Nunes da; PACHECO, Maria Teresa Bertoldo; VERA, Rosângela; SOARES JÚNIOR, Manoel Soares
Food Science and Technology. June 2020 40(1)
Academic Journal
TASSI, Adriana Luiza Wain; BENTO, Juliana Aparecida Correia; CALIARI, Márcio; SILVA, Vera Sônia Nunes da; PACHECO, Maria Teresa Bertoldo; SOARES JÚNIOR, Manoel Soares
Food Science and Technology. September 2019 39(3)
Academic Journal
Tassi, Adriana Luiza Wain; Bento, Juliana Aparecida Correia; Ferreira, Karen Carvalho; Caliari, Márcio; Silva, Vera Sônia Nunes da; Pacheco, Maria Teresa Bertoldo; Ida, Elza Iouko; Soares Júnior, Manoel Soares
Ciência Rural. January 2019 49(10)
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[AR] Tassi, Adriana Luiza Wain
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