학술논문
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Academic Journal
Baranzelli, J.; Somacal, S.; Araujo Amorim Bonini, C.; Smaniotto, F.A.; Sant'Anna Monteiro, C.; de Oliveira Mello, R.; Emanuelli, T.; Trivisiol da Silva, D.; Ramos Boldori, J.; Casagrande Denardin, C.; Rodrigues, E.; Zavariz de Miranda, M.
In: Food Research International . (Food Research International, November 2023, 173)
Academic Journal
Monteiro, C.S.; Baranzelli, J.; Smaniotto, F.A.; Ballus, C.A.; Somacal, S.; Emanuelli, T.; Bortolazzo, P.C.; Bonini, C.A.A.; Dluzniewski, L.T.; da Silva, D.T.; Lozano-Sánchez, J.
In: Food Chemistry . (Food Chemistry, 30 August 2023, 418)
Academic Journal
da Silva, D.T.; Smaniotto, F.A.; Costa, I.F.; Baranzelli, J.; Muller, A.; Somacal, S.; Monteiro, C.S.; Barcia, M.T.; Emanuelli, T.; Vizzotto, M.; Rodrigues, E.
In: Food Chemistry . (Food Chemistry, 1 December 2021, 364)
Academic Journal
Girardelo, J.R.; Reginatto, F.H.; Chaves, V.C.; Munari, E.L.; Dallorsoleta, J.C.S.; Cechinel, G.; Goetten, A.L.F.; Sales, L.R.; Soldi, C.; Winter, E.; Conterato, G.M.M.; Smaniotto, F.A.; Somacal, S.; Emanuelli, T.; Benech, J.C.
In: Food Research International . (Food Research International, November 2020, 137)
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[AR] Smaniotto, F.A.
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