학술논문
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Academic Journal
Reinehr, Christian Oliveira; Rizzardi, Juliana; Silva, Marceli Fernandes; Oliveira, Débora de; Treichel, Helen; Colla, Luciane Maria
Química Nova. June 2014 37(3)
Academic Journal
Silva, Marceli Fernandes; Golunski, Simone Maria; Rigo, Diane; Mossi, Vinícius; Di Luccio, Marco; Mazutti, Marcio A.; Oliveira, Débora; Oliveira, J. Vladimir; Tres, Marcus Vinícius; Treichel, Helen
In Food and Bioproducts Processing October 2013 91(4):647-655
Academic Journal
Silva, Marceli Fernandes; Rigo, Diane; Mossi, Vinícius; Golunski, Simone; de Oliveira Kuhn, Graciele; Di Luccio, Marco; Dallago, Rogério; de Oliveira, Débora; Oliveira, J. Vladimir; Treichel, Helen
In Food Chemistry 1 May 2013 138(1):148-153
Academic Journal
Silva, Marceli Fernandes; Rigo, Diane; Mossi, Vinícius; Dallago, Rogério Marcos; Henrick, Pedro; Kuhn, Graciele de Oliveira; Rosa, Clarissa Dalla; Oliveira, Débora; Oliveira, J. Vladimir; Treichel, Helen
In Food and Bioproducts Processing January 2013 91(1):54-59
Academic Journal
Silva, Marceli Fernandes; Fornari, Rejane C.G.; Mazutti, Marcio A.; de Oliveira, Débora; Padilha, Francine Ferreira; Cichoski, Alexandre José; Cansian, Rogério Luis; Di Luccio, Marco; Treichel, Helen
In Journal of Food Engineering 2009 90(1):119-123
Academic Journal
Rottava, Ieda; Batesini, Graziela; Silva, Marceli Fernandes; Lerin, Lindomar; de Oliveira, Débora; Padilha, Francine Ferreira; Toniazzo, Geciane; Mossi, Altemir; Cansian, Rogério Luis; Di Luccio, Marco; Treichel, Helen
In Carbohydrate Polymers 2009 77(1):65-71
Academic Journal
Luzzi, Siane Camila; Artifon, Wagner; Piovesan, Bruna; Tozetto, Edenir; Mulinari, Jéssica; Kuhn, Graciele de Oliveira; Mazutti, Marcio Antônio; Priamo, Wagner L.; Mossi, Altemir José; Silva, Marceli Fernandes; Golunski, Simone Maria; Treichel, Helen; Bender, João Paulo
Academic Journal
Kuhn, Graciele de Oliveira; Silva, Marceli Fernandes; Mulinari, Jéssica; Golunski, Simone; Dallago, Rogério Marcos; Dalla Rosa, Clarissa; Valério, Alexsandra; Oliveira, Débora de; Oliveira, J. Vladimir; Mossi, Altemir José; Treichel, Helen
Academic Journal
Golunski, Simone Maria; Sala, Luisa; Silva, Marceli Fernandes; Dallago, Rogério Marcos; Mulinari, Jéssica; Mossi, Altemir José; Brandelli, Adriano; Kalil, Susana Juliano; Di Luccio, Marco; Treichel, Helen
Academic Journal
Silva, Marceli Fernandes; Golunski, Simone Maria; Rigo, Diane; Mossi, Vinícius; Luccio, Marco Di; Mazutti, Marcio A.; Oliveira, Debora; Vladimir Oliveira, J.; Tres, Marcus Vinícius; Treichel, Helen
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[AR] Silva, Marceli Fernandes
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