학술논문
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Academic Journal
Silva, Jovane Santana; Marques, Tamara Rezende; Simão, Anderson Assaid; Corrêa, Angelita Duarte; Pinheiro, Ana Carla Marques; Silva, Renato Leal
Food Science and Technology. June 2014 34(2)
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[AR] Silva, Jovane Santana
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