학술논문
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Academic Journal
SIMONI, RAYSSA C.; LEMES, GISLAINE F.; FIALHO, SANDRA; GONÇALVES, ODINEI H.; GOZZO, ANGELA M.; CHIARADIA, VIVIANE; SAYER, CLAUDIA; SHIRAI, MARIANNE A.; LEIMANN, FERNANDA V.
Anais da Academia Brasileira de Ciências. May 2017 89(1)
Academic Journal
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de Araújo, Grace Kelly P.; de Souza, Silvio J.; da Silva, Marcos V.; Yamashita, Fabio; Gonçalves, Odinei H.; Leimann, Fernanda V.; Shirai, Marianne A.
International Journal of Food & Science Technology. Sep 01, 2015 50(9):2080-2087
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Araújo, Grace Kelly P.; Souza, Silvio J.; Silva, Marcos V.; Yamashita, Fabio; Gonçalves, Odinei H.; Leimann, Fernanda V.; Shirai, Marianne A.
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[AR] SHIRAI, MARIANNE A.
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