학술논문
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Academic Journal
RENHE, Ísis Rodrigues Toledo; PEREIRA, Danielle Braga Chelini; SÁ, Jaqueline Flaviana Oliveira de; SANTOS, Marcelo Cerqueira dos; TEODORO, Vanessa Aglaê Martins; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; PERRONE, Ítalo Tuler; SILVA, Paulo Henrique Fonseca da
Food Science and Technology. June 2018 38(2)
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[AR] SANTOS, Marcelo Cerqueira dos
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