학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
Gabriela Cid-Ibarra; Rosa M. Rodríguez-Jasso; Gilver Rosero-Chasoy; Ruth Belmares; Juan Carlos Contreras-Esquivel; Samanta Machado-Cepeda; Alejandra Cabello-Galindo; Héctor A. Ruiz
Foods, Vol 13, Iss 9, p 1421 (2024)
Academic Journal
Jaqueline Romo-Tovar; Ruth Belmares Cerda; Mónica L. Chávez-González; Rosa M. Rodríguez-Jasso; Sonia A. Lozano-Sepulveda; Mayela Govea-Salas; Araceli Loredo-Treviño
Foods, Vol 13, Iss 8, p 1142 (2024)
Academic Journal
Carolina Losoya-Sifuentes; Karen Pinto-Jimenez; Mario Cruz; Rosa M. Rodriguez-Jasso; Hector A. Ruiz; Araceli Loredo-Treviño; Claudia Magdalena López-Badillo; Ruth Belmares
Foods, Vol 12, Iss 7, p 1398 (2023)
Academic Journal
Iosvany López-Sandin; Rosa M. Rodríguez-Jasso; Guadalupe Gutiérrez-Soto; Gilver Rosero-Chasoy; Shiva; K. D. González-Gloria; Héctor A. Ruiz
Agronomy, Vol 12, Iss 12, p 3106 (2022)
Academic Journal
Rohit Saxena; Rosa M. Rodríguez-Jasso; Mónica L. Chávez-Gonzalez; Cristóbal N. Aguilar; Guillermo Quijano; Héctor A. Ruiz
Fermentation, Vol 8, Iss 8, p 374 (2022)
Academic Journal
Adriana M. Bonilla Loaiza; Rosa M. Rodríguez-Jasso; Ruth Belmares; Claudia M. López-Badillo; Rafael G. Araújo; Cristóbal N. Aguilar; Mónica L. Chávez; Miguel A. Aguilar; Héctor A. Ruiz
Molecules, Vol 27, Iss 12, p 3887 (2022)
Academic Journal
Jesús Velazquez-Lucio; Rosa M. Rodríguez-Jasso; Luciane M. Colla; Aide Sáenz-Galindo; Daniela E. Cervantes-Cisneros; Cristóbal N. Aguilar; Bruno D. Fernandes; Héctor A. Ruiz
Biofuel Research Journal, Vol 5, Iss 1, Pp 780-791 (2018)
Academic Journal
Marcela Sofia Pino; Michele Michelin; Rosa M. Rodríguez-Jasso; Alfredo Oliva-Taravilla; José A. Teixeira; Héctor A. Ruiz
Energies, Vol 14, Iss 16, p 4746 (2021)
Academic Journal
Luis Rascón; Mario Cruz; Rosa M. Rodríguez-Jasso; Alberto A. Neira-Vielma; Sonia N. Ramírez-Barrón; Ruth Belmares
Foods, Vol 9, Iss 12, p 1834 (2020)
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[AR] Rosa M. Rodríguez-Jasso
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