학술논문
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Academic Journal
Diederik Esser; Ron Wehrens; Kaatje Lenaerts; Jasper Engel; Ronald T.M. van den Dool; Shanna Bastiaan-Net; Jurriaan J. Mes; Harry J. Wichers
Current Research in Food Science, Vol 7, Iss , Pp 100588- (2023)
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[AR] Ronald T.M. van den Dool
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