학술논문

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Academic Journal
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY; SEP 25 2005, 104 1, p43-p49, 7p.
Academic Journal
AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE; 2005, 56 2, p155-p162, 8p.
Academic Journal
FOOD CHEMISTRY; DEC 2004, 88 4, p487-p494, 8p.
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