학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
Cefola, Maria; Caputo, Leonardo; Quintieri, Laura; Cervellieri, Salvatore; Fancello, Francesco; Netti, Thomas; Lippolis, Vincenzo; Palumbo, Michela; Ricci, Ilde; Sorrentino, Andrea; Pace, Bernardo; Zara, Severino
In Postharvest Biology and Technology October 2023 204
Academic Journal
Gorrasi, Giuliana ; Bugatti, Valeria; Vertuccio, Luigi; Vittoria, Vittoria; Pace, Bernardo; Cefola, Maria; Quintieri, Laura; Bernardo, Paola; Clarizia, Gabriele
In Food Packaging and Shelf Life September 2020 25
Academic Journal
Loi, Martina; Quintieri, Laura; De Angelis, Elisabetta; Monaci, Linda; Logrieco, Antonio Francesco; Caputo, Leonardo; Mulè, Giuseppina
In International Dairy Journal January 2020 100
Academic Journal
Foods; Feb2024, Vol. 13 Issue 4, p601, 47p
Academic Journal
Frontiers in Microbiology; 2023, p1-3, 3p
Academic Journal
Quintieri, Laura; Nitride, Chiara; De Angelis, Elisabetta; Lamonaca, Antonella; Pilolli, Rosa; Russo, Francesco; Monaci, Linda
Nutrients; Mar2023, Vol. 15 Issue 6, p1509, 32p
Academic Journal
Quintieri, Laura; Fancello, Francesco; Caputo, Leonardo; Sorrentino, Andrea; Zara, Severino; Lippolis, Vincenzo; Cervellieri, Salvatore; Fanelli, Francesca; Corvino, Antonia; Pace, Bernardo; Cefola, Maria
Foods; Aug2022, Vol. 11 Issue 16, p2478-N.PAG, 12p
Academic Journal
Gambacorta, Nicola; Caputo, Leonardo; Quintieri, Laura; Monaci, Linda; Ciriaco, Fulvio; Nicolotti, Orazio
Biomedicines; May2022, Vol. 10 Issue 5, p1067, 11p
Academic Journal
Loi, Martina; Fanelli, Francesca; Zucca, Paolo; Liuzzi, Vania C.; Quintieri, Laura; Cimmarusti, Maria T.; Monaci, Linda; Haidukowski, Miriam; Logrieco, Antonio F.; Sanjust, Enrico; Mulè, Giuseppina
Academic Journal
Foods; Dec2021, Vol. 10 Issue 12, p1-27, 27p, 1 Color Photograph, 1 Diagram, 2 Charts
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[AR] Quintieri, Laura
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