학술논문
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Academic Journal
Tesoro, C.; Acquavia, M.A.; Bianco, G.; Lelario, F.; Ciriello, R.; Di Capua, A.; Giussani, B.; Pascale, R.; Capece, A.; Pietrafesa, R.; Siesto, G.
In: Applied Sciences (Switzerland) . (Applied Sciences (Switzerland), April 2023, 13(7))
Academic Journal
In: Food Bioscience . (Food Bioscience, April 2023, 52)
Academic Journal
Caporusso, A.; De Bari, I.; Giuliano, A.; Liuzzi, F.; Albergo, R.; Romanelli, A.; Braccio, G.; Pietrafesa, R.; Siesto, G.; Capece, A.
In: Fermentation . (Fermentation, February 2023, 9(2))
Academic Journal
Pietrafesa, R.; Siesto, G.; Braghieri, A.; Genovese, F.; Capece, A.; Tufariello, M.; Gerardi, C.; Grieco, F.; Palombi, L.; Baiano, A.
In: Frontiers in Microbiology . (Frontiers in Microbiology, 2023, 14)
Academic Journal
In: Frontiers in Microbiology . (Frontiers in Microbiology, 2023, 14)
Academic Journal
Caporusso, A.; De Bari, I.; Liuzzi, F.; Albergo, R.; Valerio, V.; Viola, E.; Pietrafesa, R.; Siesto, G.; Capece, A.
In: Renewable Energy . (Renewable Energy, January 2023, 202:184-195)
Academic Journal
In: Foods . (Foods, November 2022, 11(22))
Academic Journal
Capece, A.; Pietrafesa, R.; Tedesco, F.; Siesto, G.; Pietrafesa, A.; Romano, P.; Garrigós, V.; Matallana, E.; Aranda, A.
In: Food Research International . (Food Research International, September 2022, 159)
Academic Journal
In: Foods . (Foods, May-1 2022, 11(9))
Academic Journal
Romano, P.; Siesto, G.; Capece, A.; Pietrafesa, R.; Lanciotti, R.; Patrignani, F.; Granchi, L.; Galli, V.; Bevilacqua, A.; Campaniello, D.; Spano, G.; Caridi, A.; Poiana, M.; Foschino, R.; Vigentini, I.; Blaiotta, G.; Corich, V.; Giacomini, A.; Cardinali, G.; Corte, L.; Toffanin, A.; Agnolucci, M.; Comitini, F.; Ciani, M.; Mannazzu, I.; Budroni, M.; Englezos, V.; Rantsiou, K.; Iacumin, L.; Comi, G.; Capozzi, V.; Grieco, F.; Tufariello, M.
In: Frontiers in Microbiology . (Frontiers in Microbiology, 23 February 2022, 13)
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[AR] Pietrafesa, R.
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