학술논문
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Academic Journal
Shewry, Peter R.; America, Antoine H.P.; Lovegrove, Alison; Wood, Abigail J.; Plummer, Amy; Evans, Jessica; van den Broeck, Hetty C.; Gilissen, Luud; Mumm, Roland; Ward, Jane L.; Proos, Zsuzsan; Kuiper, Petra; Longin, C. Friedrich H.; Andersson, Annica A.M.; Philip van Straaten, Jan; Jonkers, Daisy; Brouns, Fred
In Food Chemistry 16 April 2022 374
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[AR] Philip van Straaten, Jan
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