학술논문
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Academic Journal
Silva, L.C.; Schmidt, G.B.; Alves, L.G.O.; Oliveira, V.S.; Laureano-Melo, R.; Stutz, E.; Martins, J.F.P.; Paula, B.P.; Luchese, R.H.; Guerra, A.F; Rodrigues, P.
In Food and Bioproducts Processing November 2020 124:408-418
Academic Journal
Oliveira, W.A.; Rodrigues, A.R.P.; Oliveira, F.A.; Paula, B.P.; Guerra, A.F.; Oliveira, V.S.; Esmerino, E.A.; Luchese, R.H.; Laureano-Melo, R.; Stutz, E.T.G.; Lemos Junior, W.J.F.; Corich, V.; Giacomini, A.; Rodrigues, P.
In: Meat Science . (Meat Science, April 2021, 174)
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[AR] Paula, B.P.
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