학술논문
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Academic Journal
Chanajon, Phiromya; Girgih, Abraham T.; Oluwagunwa, Olayinka A.; Aluko, Rotimi E.; Yongsawatdigul, Jirawat
In Journal of Functional Foods June 2024 117
Academic Journal
Chanajon, Phiromya; Hamzeh, Ali; Tian, Fu; Roytrakul, Sittiruk; Oluwagunwa, Olayinka A.; Kadam, Deepak; Aluko, Rotimi E.; Aueviriyavit, Sasitorn; Wongwanakul, Ratjika; Yongsawatdigul, Jirawat
In Food Chemistry 1 January 2025 462
Academic Journal
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[AR] Oluwagunwa, Olayinka A.
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