학술논문
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Academic Journal
Dongre, Kanchan; Schmid, Yasmin; Nussbaum, Luana; Winterhalder, Clemens; Bassetti, Stefano; Holbro, Andreas; Degen, Lukas; Leuppi-Taegtmeyer, Anne B.
Academic Journal
Nussbaum, Luana; Llamas, Natalia; Chocholouš, Petr; Rodríguez, María Susana; Sklenářová, Hana; Solich, Petr; Di Anibal, Carolina; Acebal, Carolina C.
Journal of Food Science & Technology; Jul2022, Vol. 59 Issue 7, p2764-2775, 12p
Academic Journal
Nussbaum, Luana; Llamas, Natalia; Chocholous, Petr; Susana Rodriguez, Maria; Sklenarova, Hana; Solich, Petr; Di Anibal, Carolina; Acebal, Carolina C.
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[AR] Nussbaum, Luana
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