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Academic Journal
Njoroge, Rose Nyawira; Li, Dan; Park, Jong-Tae; Cha, Hyun-Ju; Kim, Mi-Sun; Kim, Jung-Wan; Park, Kwan-Hwa
Food Science and Biotechnology, 12/30/2005, Vol. 14, Issue 6, p. 860-865
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[AR] Njoroge, Rose Nyawira
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