학술논문
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Academic Journal
Lai, Yung C.; Wang, Shu Y.; Gao, Huan Y.; Nguyen, Khiem M.; Nguyen, Chinh H.; Shih, Ming C.; Lin, Kuan H.
In Food Chemistry 15 May 2016 199:556-564
Academic Journal
Su, Mong-Huai; Hsu, Te-Hua; Wang, Chun-Neng; Kuan-Hung Lin; Chiang, Ming-Chang; Kang, Ren-Dong; Nguyen, Khiem M.; Hoang Nguyen
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[AR] Nguyen, Khiem M.
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